カテゴリ:- グルメ・酒( 20 )

麺工房 泰幸(たいこう)

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本町で「焼き焦がしみそらーめん」を食べてきました。

スープの味は結構濃いです。

みそラーメンですが、濃口醤油スープに味噌の風味が溶け込んでるような感覚。

そこに焼き焦がしの芳ばしさが時々顔を出します。


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麺は細麺と太麺を選べますが、今回は太麺をチョイス。

スープに色づけされた硬めの太ちぢれ麺はすすり甲斐抜群。

麺そのものに味が馴染んでいて、その芳ばしさに焼きそばみたいな味わいも・・・

他には無い味のラーメンで、また食べたくなる一杯でした。


■麺工房 泰幸
・022-215-1345
・仙台市青葉区本町2-9-2 エンドウビル1F
・月~金:11:30-21:00
・土日祝:11:30-16:00
・不定休


by shinjiro7633yc | 2016-04-27 17:58 | - グルメ・酒 | Comments(1)

上愛子の美味い石窯ピザ -アルベロ-

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石窯ピザレストラン「アルベロ」に行ってきました。

48号線沿い、秋保方向へ曲がる交差点にある店で、休日はいつも満席のお店です。

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by shinjiro7633yc | 2014-09-03 18:03 | - グルメ・酒 | Comments(2)

オジーノカリーヤ ~古民家こだわりカレー~

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ちょっと変わったカレー屋さん「オジーノカリーヤ」の紹介です。

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by shinjiro7633yc | 2014-08-04 18:46 | - グルメ・酒 | Comments(4)

奥州統一 芋煮の陣 第四陣 @宮城県名取市

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今回で4回目となる「奥州統一 芋煮の陣」。

今年は宮城が会場となり、閖上さいかい市場(仮設復興商店街)で行われました。

山形、福島、秋田、宮城の芋煮を一同に食べ比べられ、投票でその年の優勝県が決定されます^^

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by shinjiro7633yc | 2013-11-18 19:21 | - グルメ・酒 | Comments(6)

麺や遊大 -泉区で人気のタンメン-

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泉区富谷にある美味いラーメン屋です。

タンメンは今まで特に好きというわけでもなかったのですが・・

これは本当に美味かったです。今まで食べたラーメンの中で一番かもというくらい。

奥行きあるマイルドなスープ、煮卵、焼豚と鶏肉、野菜、一つ一つが感心する美味さです。

食べログでも“完成形”なんて書いてあったけど、あまりタンメン食べない私でもそうだなと思いました。

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辛タンメンも頼んでシェアしたのですが、こっちも単に「辛いバージョン」ではなく、別なラーメンとして完成してる感じです。

辛さは選べますが、基本的に誰でも食べられるバランスされたピリ辛さ。 スープの旨みと相まってとても美味しい。

どちらも優劣ない格別の美味しさなので、次回注文時にとても迷いそうです。。


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スープによく合う、ちょい固めの縮れ麺。


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仙台からだと少し遠いけど、それでも通いたいラーメン屋でした!

(撮影:Sony RX100Mk-II)




●麺や遊大

宮城県黒川郡富谷町富ケ丘2-20-2 サイバーパーク富谷 102
022-343-6971
11:00~14:30
17:30~21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:火曜
by shinjiro7633yc | 2013-11-18 08:36 | - グルメ・酒 | Comments(0)

激辛美味い味噌ラーメン ~麺匠ぼんてん~

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最近辛いもの好きがエスカレートしています。

辛いのって中毒性があるみたいですが、その疑いアリ・・

気付くと「仙台 激辛」とか検索している(汗)

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by shinjiro7633yc | 2013-09-01 23:29 | - グルメ・酒 | Comments(9)

スパゲッティが美味しい珈琲店「わでぃ はるふぁ」

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ガッツリ平日だった七夕はチラ見しかできず、前夜祭も県外にいましたorz

土曜日は市長選の期日前投票しがてら青葉区役所まで散歩しました。

青葉通にある炭火焙煎珈琲「わでぃ はるふぁ」でランチ。

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by shinjiro7633yc | 2013-08-11 19:41 | - グルメ・酒 | Comments(2)

石巻グルメ 〜お勧めの飯屋〜

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今日は石巻に行ったついでに食べてきた美味かったもんを幾つか紹介したいと思います。


まずは定番の石巻焼きそば

石巻焼きそば』は、二度蒸し製法の生麺を使って、調理時にだし汁で蒸し焼きするのが特徴。 目玉焼きも必須だそう。

ここ『三浦屋』はB級グルメにも熱心な定食屋さんで、味、ボリュームともにお勧めのお店です。

写真では伝わりづらいですが超絶に量があります。箸で掴めるだけ掴んでガッツリ口に頬張りたい!

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by shinjiro7633yc | 2013-03-11 21:35 | - グルメ・酒 | Comments(2)

KAME HOUSE(カメハウス)~仙台泉中央の本格ハンバーガー~

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泉中央にある「カメハウス」の紹介です。

ハンバーガーを食べたくなった時によく利用するお店です。

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by shinjiro7633yc | 2013-02-10 18:25 | - グルメ・酒 | Comments(2)

ノースポール - 富谷の隠れ家レストラン-

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「ノースポール」という飯屋に行ってきました。

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by shinjiro7633yc | 2012-12-25 23:56 | - グルメ・酒 | Comments(2)


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